La carne española, ejemplo internacional de calidad
La calidad de los productos cárnicos españoles es reconocida más allá de las fronteras nacionales. Cristina Clemente, Subdirectora General de Control y Laboratorios de Alimentación, pone en valor el papel del sector de la carne en el exterior:
El papel de la carne dentro de la Dieta Mediterránea
El Dr. Lluis Serra, Presidente de la Fundación Internacional de la Dieta Mediterránea, habla de la dieta mediterránea tradicional y el valor de la carne dentro de ella:
La versatilidad de la carne en nuestra alimentación
El Dr. Lluis Serra, Presidente de la Fundación Internacional de la Dieta Mediterránea, habla sobre la dieta mediterránea tradicional como la más sostenible.
El Mundo de la carne. Seguridad alimentaria y el papel de la ciencia
Científicos y técnicos trabajan por garantizar la seguridad alimentaria de todo el proceso de producción: La seguridad alimentaria y el papel de la ciencia
El Mundo de la carne. Alimentación saludable, carne y deporte
El consumo de carne en España se ajusta a las recomendaciones de médicos y los profesionales Alimentación saludable
El Mundo de la carne. La proteína en la alimentación de la tercera edad
Una dieta variada en la 3ª edad, con alimentos de origen vegetal y animal como la carne, es fuente de proteínas: La proteina en la alimentación de la tercera edad
El Mundo de la carne. Para cada pieza de carne, consulte al experto
Déjate aconsejar sobre la mejor manera de preparar y consumir cada pieza de carne: Para cada pieza de carne, consulte al experto
El Mundo de la carne. Las garantías y la confianza de la carne de conejo europea
La carne de conejo llega a la mesa con las máximas garantías y controles de calidad: Las garantías y la confianza de la carne de conejo europea
El Mundo de la carne. La sostenibilidad de la producción de la carne
La industria ganadera en España es un modelo de sostenibilidad: La sostenibilidad de la producción de la carne
El Mundo de la carne. La calidad nutricional de los embutidos
La industria cárnica ha ido mejorando los perfiles nutricionales de los embutidos: La calidad nutricional de los embutidos cárnicos
