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Casi la mitad de los españoles que consume carne lo hace por el placer que le aporta

⦁ El sector cárnico lanza la iniciativa el “Sentido de la Carne” para reivindicar el consumo de este alimento en el marco de una dieta

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Las tres mejores salsas para cada tipo de carne

La mayoría de cortes de carne son ya un manjar en sí mismos, sin necesidad de acompañamiento. Sin embargo, hay ocasiones y recetas que ...

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Alimentación en el deporte: la carne en la dieta de los campeones

Hay muchos factores que influyen en el rendimiento del deportista. Entre ellos, podemos destacar, por ejemplo, la capacidad física, la capacidad mental, la salud o ...

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Los productos cárnicos, el combo perfecto de salud y disfrute

Desde Carne y Salud siempre hemos defendido el papel de los productos cárnicos dentro de una alimentación completa, sana y equilibrada. Por esta razón, en ...

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Hacer una carne a la parrilla puede ser un reto, perfecciona tu receta.

En la anterior publicación de nuestro blog de Carne y salud os dejamos algunas propuestas de ocasiones para disfrutar de todo el sabor de los ...

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Glosario de la carne: términos que definen el compromiso del sector

La preocupación por la producción y consumo de alimentos de manera sostenible ha cobrado mucha relevancia en los últimos años. Campañas interesadas que culpabilizan a ...

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Comer mejor es fácil si sabes cómo.

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Consejos para preparar el filete perfecto

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La clave del tupper perfecto: Consejos para comer bien en la oficina

Volver al trabajo presencial en momentos como este supone un nuevo reto en nuestras vidas, y con ello la dificultad añadida de comer bien en ...

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Los retos de sostenibilidad del sector ganadero cárnico

El cuidado de nuestro planeta y la sostenibilidad son dos de los mayores desafíos de nuestros días. Este 2021, el sector ganadero-cárnico continúa con un ...